APICOLTURA BARILARO

La nostra azienda situata a mt.600 slm., in località Rinacchio di Fagnano Castello ha origini molto lontane, il promotore di questa attività fu mio padre Luigi, che avendo una grande passione per le api nel lontano 1950 iniziò per hobby a produrre miele: l’azienda lentamente si ingrandì e nel 1988 nasce l’APICOLTURA BARILARO di Rossano Anna. LEGGI

I Nostri Prodotti
II miele Barilaro é un alimento naturale, ricco di enzimi e sali minerali, vitamine, zuccheri semplici di pronta ed immediata assimilazione. Solo le api possono ottenerlo rielaborando il nettare dei fiori o lo melata delle piante, perché contiene moltissimi preziosi microelementi che lo differenziano da tutti gli altri dolcificanti e lo rendono vivo, vitale e di elevato valore biologico e nutritivo.

La Produzione
Il miele prodotto, la propolis, il polline, la pappa reale e la cera, vengono prelevate dalle arnie e trasportate in laboratorio nei locali di lavorazione, tramite mezzo di trasporto idoneo. Prima di ogni arrivo viene controllata l’igiene delle attrezzature usate.

La Qualità
Si passa poi al confezionamento in vasetti di vetro con chiusura ermetica con SIGILLO DI GARANZIA; ogni operazione svolta è fatta in condizioni ottimali.I prodotti finiti vengono poi stoccati in appositi scaffali, mentre la pappa reale viene conservata in frigorifero.